日前新修订的《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》）将于今年10月1日起施行。这部新法被各界称为“史上最严的食品安全法”，从之前的1.5万字增加到了3万字。该法对保健食品、网络食品交易、食品添加剂等当前食品监管中存在的难点问题都有涉及，强化了对保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品等特殊食品的监管力度。
近年来，随着对外贸易和国际物流的迅速发展，以及对食品安全的关注所带来的消费理念改变，国内消费者追捧进口食品的热潮正悄然兴起，种类范围逐渐拓宽，随之而来的问题也日益增多。新版《食品安全法》的一些修订在规范国内食品生产经营的同时，也对国人选购进口食品提供了参考和保障。